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LA TERRASSE DU 18,

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Service de 12h à 16h

Notre Chef Philippe Artaud vous propose…

Les Suggestions du Jour…24€ / Specials of the Day…24€

 

Les Incontournables / The Famous

Croquettes de Chèvre aux Noisettes & Poivrons Confits
Goat Cheese “Croquettes” with Hazelnuts & Candied Peppers 19€

Soupe de Poissons, Rouille & Croûtons Dorés
Fish Soup, Rouille & Crispy Croutons 19€

Omelette du Golfeur « A votre convenance » Frites Ou Salade - Choix de 3 Garnitures
(Herbes, Jambon, Fromage, Tomate, Champignon, Oignon)
Golfeur’s Omelet « As You Like » French Fries Or Salad - Choice of 3 Options 19€

Spaghetti Sauce Bolognaise Ou Sauce Carbonara
Pasta with Bolognese Or Carbonara Sauce 19€

Club Sandwich Poulet Ou Saumon, Frites Ou Salade
Chicken Or Salmon Club Sandwich, French Fries Or Salad 20€

Salade « Royal » au Poulet
“Royal” Salad with Chicken 20€

Raviole de Foie Gras & Morilles
Duck Liver Raviole & Morels 24€

Gambas en Tempura, Légumes Croquants aux Senteurs D’Asie
Prawns Tempura, Raw Vegetables with Asian Flavor 24€


Les Poissons / The Fish

Risotto de Gambas, Betterave & Chou Vert Etuvé
Prawns Risotto, Beetroot & Steamed Green Cabbage 25€

Turbotin Grillé à la Plancha, Artichauts Barigoule & Galette de Socca
Grilled Turbot, Artichokes « à la Barigoule » & Socca Pancake 28€


Les Viandes / Meats

Tartare de Bœuf Traditionnel, Frites Ou Salade
Raw Beef Tartar Traditional, French Fries Or Salad 21€

Hamburger Ou Cheeseburger, Pommes Frites Ou Salade
Prawns Risotto, Beetroot & Steamed Green Cabbage 22€

Emincé de Bœuf aux Epices Thaï, Nouilles Sautées aux Petits Légumes
Sauteed Beef with Thaï Spices, Noodles with Seasonal Vegetables 25€

Filet de Bœuf Façon Rossini, Légumes D’Hiver Mijotés
Fillet of Beef with Duck Liver, Winter Vegetables 38€


Fromage & Desserts / Cheese & Desserts

Assiette de Fromages & Salade
Cheese Plate with Salad 15€

Crème Brûlée au Citron
Raw Beef Tartar Traditional, French Fries Or Salad 9,50€

Gâteau Renversé aux Poires & Chocolat
Pear & Chocolate Pie 9,50€

Eclair Façon “Paris Brest”
“Paris Brest” Eclair 9,50€

Brownie Mousse légère au Carambar, Compotée de Pommes
Carambar Brownie, Stewed Apple 9,50€

Café Gourmand
Gourmet Coffee 9,50€


Merci de nous prévenir en cas d’allergies ou d’intolérances alimentaires.
Please inform us of any allergy or dietary restrictions.

Le Royal Mougins et ses fournisseurs s’engagent et garantissent la provenance de leurs viandes « UE »
The Royal Mougins and its suppliers undertake and guarantee the origin of all their meat “EU” 

Prix nets & Service Inclus / Net Prices & Service Included

 

Notre sommelier vous propose…

Les Blancs
75cl
15cl
Année

Coteaux Varois Domaine Coulomb
27 €
5 €
2017

Côtes de Provence Château Les Crostes
38 €
. €
2017

Côtes de Provence Château Minuty « Prestige »
39 €
. €
2017

Côtes de Provence Clos Mireille Ott
69 €
. €
2016

Grand Ardèche Chardonnay Louis Latour
45 €
8,50 €
2015

Sancerre « Les Grandmontains » Laporte
46 €
9 €
2017

Chablis 1er Cru « Fourchaume » William Fevre
46 €
. €
2016/2017

Pouilly-Fumé Château de Tracy Comtesse D’Assy
69 €
. €
2015

Moscato D’Asti (Piémont) Perrone
33 €
. €
2016

Pinot Grigio (Frioul/Venetie) Di Lenardo
35 €
7 €
2017

Sauternes Château Suduiraut « Lions »
55 €
. €
2010


Les Rosés
75cl
15cl
Année

Coteaux D’Aix en Provence La Cadenière Tobias
27 €
5,50 €
2017

Côtes de Provence « Fleur » de L’Amaurigue
29 €
. €
2017

Côtes de Provence Château Les Crostes
38 €
. €
2017

Côtes de Provence Château Sainte Marguerite
39 €
. €
2017

Côtes de Provence Château Minuty « Prestige »
39 €
. €
2017

Côtes de Provence Château de Selle Ott
69 €
. €
2017


Les Rouges
75cl
15cl
Année

Coteaux D’Aix en Provence La Cadenière Tobias
27 €
5,50 €
2016

Côtes de Provence Château Les Crostes
38 €
. €
2015

Côtes de Provence Château Minuty « Prestige »
39 €
. €
2016

Côtes du Roussillon « Les Sorcières du Clos des Fées »
69 €
. €
2011/2012

Sancerre « Les Grandmontains » Laporte
40 €
8 €
2017

Côtes du Rhône « Saint Esprit » Delas
45 €
. €
2017

Châteauneuf du Pape « Haute Pierre » Delas
33 €
6,50 €
2017


Sélection du Mois
75cl
15cl
Année

Ardèche Chardonnay Louis Latour
33 €
6,50 €
2017


Les Champagnes & Crémant
75cl
15cl
Année

Brut / Rosé / Blanc de Blancs (Deutz)
89 / 129 / 139 €

Coupe de Champagne (Piper Heidsieck)
15.00 €

Coupe de Crémant de Loire Brut ou Rosé (Langlois)
9,00 €

: Agriculture Biologique
Prix nets & Service Inclus / Net Prices & Service Included

Service de 16h à 17h

Snack

Club Sandwich Poulet Ou Saumon, Frites ou Salade
Chicken Or Salmon Club Sandwich, French Fries Or Salad 19€


Salade « Royal » au Poulet
“Royal” Salad with Chicken 20€


Tartare de Bœuf Traditionnel, Frites Ou Salade
Raw Beef Tartar Traditional French Fries Or Salad 21€


Hamburger Ou Cheeseburger, Pommes Frites Ou Salade
Hamburger Or Cheesburger, French Fries Or Salad 21€


Assiette de Fromages & Salade
Cheese plate with Salad 15€


Spaghetti Sauce Bolognaise
Pasta with Bolognese Sauce 19€


Salade « Royal » au Poulet
“Royal” Salad with Chicken 20€


Spaghetti Sauce Carbonara
Pasta with Carbonara Sauce 19€


Crème Brûlée au Café
Custard Cream with Coffee 9€


Tarte Banane & Chocolat
Chocolate & Banana Tart 9€


Salade de Fruits Frais
Fresh fruit Salad 9€


Sodas / Soft Drinks

Limonade Diabolo
Limonade / Lemonade with syrup
30 cl
4,50 €

Orangina, Schweppes Agrumes & Tonic, Ice Tea
25 cl
4,50 €

Coca Cola, Coca Zéro
33 cl
4,50 €

Bitter Venezio
20 cl
4,50 €

Coca Cola, Coca Zéro
33 cl
4,50 €

Machin
Chose
50 cl
8,00 €


Eaux Plates & Gazeuses / Still & Sparkling Waters

Vittel, Perrier (Fines bulles)
50 100 cl
4,00 6,50 €


Jus & Nectars Granini / Fruit Juices 

Jus d'Ananas, Abricot, Pomme, Orange, Pamplemousse & Tomate
25 cl
4,50 €

Bière à la Pression / Draft Beer (Heineken)

Galopin
12,5 cl
2,50 €

Demi & Panaché
12,5 cl
4,50 €

Pinte & Panaché
12,5 cl
9,00 €


Bières Bouteilles / Beer Bottles

Leffe, Corona, Heineken
33 cl
6,50 €

Kronembourg sans alcool
25 cl
5,50 €


Alcool / Alcohol

Anisés

Pastis, Ricard (Supplément Sirop 0.5€)
4 cl
6,00 €

Bitter
Campari
4 cl
6,00 €

Vermouths
Martini Rouge, Blanc, Dry
4 cl
6,00 €

Portos
Rouge, Blanc
4 cl
6,00 €

Liqueurs
Pimm’s, Suze
4 cl
6,00 €

Vodkas
Smirnoff, Sobieski
4 cl
9,50 €

Gins
Gordon’s
4 cl
9,50 €

Hendrick’s
4 cl
11,00 €

Rhums
Saint James Ambré, Blanc, Havana 3 ans
4 cl
11,00 €

Havana 7 ans
4 cl
12,00 €

Whiskies
Johnnie Walker Red Label
4 cl
12,00 €

Johnnie Walker Black Label
4 cl
15,00 €

Johnnie Walker Blue Label
4 cl
25,00 €

Jack Daniel’s
4 cl
12,00 €

Chivas, Glenfiddich 12 ans
4 cl
12,00 €

Talisker 10 ans, Oban 15 ans, Lagavulin 16 ans
4 cl
15,00 €

Eaux de Vie, Armagnacs, Cognacs
Poire, Framboise, Grappa, Limoncello
4 cl
12,00 €

Clé des Ducs, Duc de Loussac
4 cl
12,00 €

Rémy Martin VSOP
4 cl
12,00 €

Rémy Martin X.O
4 cl
25,00 €

Rémy Martin Louis XIII
4 cl
195,00 €


Prix nets & Service Inclus / Net Prices & Service Included