LA TERRASSE DU 18,

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Service de 12h00 à 16h00

Notre Chef Philippe Artaud vous propose…

Les Suggestions du Jour…24€ / Specials of the Day…24€

 

Classiques / Famous 

Royal-Bowl au Saumon ou au Poulet / Salmon Or Chicken Royal-Bowl
Quinoa, Avocat, Tomates, Pousses de Soja, Concombre & Salade de Mesclun
Quinoa, Avocado, Tomatoes, Soya Sprouts, Cucumber & Mesclun Salad 22€

Salade « Royal » au Poulet Grillé & Bacon
“Royal” Salad with Grilled Chicken & Bacon 20€

Club Sandwich Poulet Ou Saumon, Frites Ou Salade
Chicken Or Salmon Club Sandwich, French Fries Or Salad 20€

Croquette de Crabe, Compotée d’Haricots Rouges & Poivrons
Crab “Croquette”, Stewed Red Beans & Peppers 22€

Salade Niçoise au Thon Frais Grillé
“Royale Niçoise” Salad with Tuna Fish 22€

Tartare de Thon, Mangue & Avocat
Tuna Tartare, Mango & Avocado23€

Gambas en Tempura, Légumes Croquants aux Senteurs D’Asie
Prawns Tempura, Raw Vegetables with Asian Flavor 24€



Poissons, Viandes & En-Cas / Fish, Meat & Snack Corner 

Filet de Loup Grillé & Tatin D’Endives

Dos de Cabillaud Piqué au Chorizo, Fenouil Méditerranéen & Polenta
Cod Fish with Chorizo, Fennel & Polenta 26€

Tartare de Bœuf Traditionnel, Frites Ou Salade
Raw Beef Tartar Traditional, French Fries Or Salad 21€

Hamburger Ou Cheeseburger, Pommes Frites Ou Salade
Prawns Risotto, Beetroot & Steamed Green Cabbage 22€

Roulés de Pâte Fraîche à la Daube de Joue de Boeuf & Foie Gras Poêlé
Rolls Pasta with Cheek Beef Stew & Pan-Fried Foie Gras25€

Osso Bucco à la Milanaise, Risotto au Safran
Milanese “Osso Buco”, Saffron Risotto26€

Filet de Boeuf Grillé & Légumes D’Automne
Grilled Fillet of Beef & Autumn Vegetables38€

Omelette du Golfeur « A votre convenance » Frites Ou Salade - Choix de 3 Garnitures / Choice of 3 options
(Herbes, Jambon, Fromage, Tomate, Champignon, Oignon)
Golfeur’s Omelet « As You Like » French Fries Or Salad - Choice of 3 Options 19€

Spaghetti Sauce Bolognaise Ou Sauce Carbonara
Pasta with Bolognese Or Carbonara Sauce 19€


Desserts / Desserts

Crème Brûlée à la Vanille
Vanilla Custard Cream 9,50€

Pavlova aux Fruits Exotiques, Coulis aux Fruits de la Passion

Tarte Fine aux Pommes, Glace Vanille (15 minutes de préparation
Apple Tart with Vanilla Ice Cream 9,50€

Café Gourmand (4 pièces sucrées avec Café ou Thé
Gourmet Coffee11€


Merci de nous prévenir en cas d’allergies ou d’intolérances alimentaires.
Please inform us of any allergy or dietary restrictions.

Le Royal Mougins et ses fournisseurs s’engagent et garantissent la provenance de leurs viandes « UE »
The Royal Mougins and its suppliers undertake and guarantee the origin of all their meat “EU” 

Prix nets & Service Inclus / Net Prices & Service Included

 

Notre sommelier vous propose…

Les Blancs
75cl
15cl
Année

Coteaux D’Aix en Provence La Cadenière Tobias
27 €
5,50 €
2018

Côtes de Provence Château Les Crostes
38 €
. €
2018

Côtes de Provence Château Minuty « Prestige »
39 €
. €
2018

Côtes de Provence Clos Mireille Ott
69 €
. €
2017

Grand Ardèche Chardonnay Louis Latour
33 €
6,50 €
2016

Sancerre « Les Grandmontains » Laporte
46 €
9 €
2017

Chablis 1er Cru « Fourchaume » William Fevre
46 €
. €
2016/2017

Pouilly-Fumé Château de Tracy Comtesse D’Assy
46 €
. €
2017

Chablis 1er Cru « Fourchaume » William Fevre
69 €
. €
2015

Moscato D’Asti (Piémont) Perrone
33 €
. €
2016

Pinot Grigio (Frioul/Venetie) Di Lenardo
35 €
7 €
2017

Sauternes Château Suduiraut « Lions »
55 €
. €
2010


Les Rosés
75cl
15cl
Année

Coteaux D’Aix en Provence La Cadenière Tobias
27 €
5,50 €
2017

Côtes de Provence « Fleur » de L’Amaurigue
29 €
. €
2017

Côtes de Provence Château Les Crostes
38 €
. €
2017

Côtes de Provence Château Sainte Marguerite
39 €
. €
2017

Côtes de Provence Château Minuty « Prestige »
39 €
. €
2017

Côtes de Provence Château de Selle Ott
69 €
. €
2017


Les Rouges
75cl
15cl
Année

Coteaux D’Aix en Provence La Cadenière Tobias
27 €
5,50 €
2017

Côtes de Provence Château Les Crostes
39 €
. €
2016

69 €
. €
2012

Côtes de Provence Château de Selle Ott
69 €
. €
2012

Roussillon « Les Sorcières du Clos des Fées » Bizeul
40 €
8 €
2017

Sancerre « Les Grandmontains » Laporte
33 €
6,50 €
2017

Côtes du Rhône « Saint Esprit » Delas
45 €
. €
2015

Côte de Beaune-Villages Bouchard
45 €
. €
2015

Médoc « Les Charmes Dompierre » Aroldi
38 €
7,50 €
2016

Lalande de Pomerol « La Rose Trémière » Taillefer
42 €
. €
2015

Saint Emilion Grand Cru Château La Grâce Dieu Pauty
55 €
11 €
2014

Saint Emilion Grand Cru Relais la Dominique Fayat
67 €
. €
2012

Pomerol « Fugue de Nénin » Delon
99 €
. €
2014

Pommard 1er Cru Bouchard
129 €
. €
2015


Sélection du Mois
75cl
15cl
Année

Mâconnais Viré-Clessé « Chanson »
35 €
7 €
2016


Les Champagnes & Crémant
75cl
15cl
Année

Brut / Rosé / Blanc de Blancs (Ayala / Deutz)
89 / 129 / 139 €

Coupe de Champagne (Ayala)
15.00 €

Coupe de Crémant de Loire Brut ou Rosé (Langlois)
9,00 €

: Agriculture Biologique
Prix nets & Service Inclus / Net Prices & Service Included

Service de 16h à 18h

Snack

Club Sandwich Poulet Ou Saumon, Frites ou Salade
Chicken Or Salmon Club Sandwich, French Fries Or Salad 19€


Salade « Royal » au Poulet
“Royal” Salad with Chicken 20€


Tartare de Bœuf Traditionnel, Frites Ou Salade
Raw Beef Tartar Traditional French Fries Or Salad 21€


Hamburger Ou Cheeseburger, Pommes Frites Ou Salade
Hamburger Or Cheesburger, French Fries Or Salad 21€


Assiette de Fromages & Salade
Cheese plate with Salad 15€


Spaghetti Sauce Bolognaise
Pasta with Bolognese Sauce 19€


Salade « Royal » au Poulet
“Royal” Salad with Chicken 20€


Spaghetti Sauce Carbonara
Pasta with Carbonara Sauce 19€


Crème Brûlée au Café
Custard Cream with Coffee 9€


Tarte Banane & Chocolat
Chocolate & Banana Tart 9€


Salade de Fruits Frais
Fresh fruit Salad 9€


Sodas / Soft Drinks

Limonade Diabolo
Limonade / Lemonade with syrup
30 cl
4,50 €

Orangina, Schweppes Agrumes & Tonic, Ice Tea
25 cl
4,50 €

Coca Cola, Coca Zéro
33 cl
4,50 €

Bitter Venezio
20 cl
4,50 €

Coca Cola, Coca Zéro
33 cl
4,50 €

Machin
Chose
50 cl
8,00 €


Eaux Plates & Gazeuses / Still & Sparkling Waters

Vittel, Perrier (Fines bulles)
50 100 cl
4,00 6,50 €


Jus & Nectars Granini / Fruit Juices 

Jus d'Ananas, Abricot, Pomme, Orange, Pamplemousse & Tomate Granini
25 cl
4,50 €

Bière à la Pression / Draft Beer (Heineken)

Galopin
12,5 cl
2,50 €

Demi & Panaché (Supplément 0.5€ Monaco)
12,5 cl
4,50 €

Pinte & Panaché (Supplément 0.5€ Monaco)
12,5 cl
9,00 €


Bières Bouteilles / Beer Bottles

Leffe, Corona, Heineken
33 cl
6,50 €

Kronembourg sans alcool
25 cl
5,50 €


Alcool / Alcohol

Anisés

Pastis, Ricard (Supplément Sirop 0.5€)
4 cl
6,00 €

Bitter
Campari
4 cl
6,00 €

Vermouths
Martini Rouge, Blanc, Dry
4 cl
6,00 €

Portos
Rouge, Blanc
4 cl
6,00 €

Liqueurs
Pimm’s, Suze
4 cl
6,00 €

Vodkas
Smirnoff, Sobieski
4 cl
9,50 €

Gins
Gordon’s
4 cl
9,50 €

Hendrick’s
4 cl
11,00 €

Rhums
Saint James Ambré, Blanc, Havana 3 ans
4 cl
11,00 €

Havana 7 ans
4 cl
12,00 €

Whiskies
Johnnie Walker Red Label
4 cl
12,00 €

Johnnie Walker Black Label
4 cl
15,00 €

Johnnie Walker Blue Label
4 cl
25,00 €

Jack Daniel’s
4 cl
12,00 €

Chivas, Glenfiddich 12 ans
4 cl
12,00 €

Talisker 10 ans, Oban 15 ans, Lagavulin 16 ans
4 cl
15,00 €

Eaux de Vie, Armagnacs, Cognacs
Poire, Framboise, Grappa, Limoncello
4 cl
12,00 €

Clé des Ducs, Duc de Loussac
4 cl
12,00 €

Rémy Martin VSOP
4 cl
12,00 €

Rémy Martin X.O
4 cl
25,00 €

Rémy Martin Louis XIII
4 cl
195,00 €


Prix nets & Service Inclus / Net Prices & Service Included