Une cuisine moderne et inventive

Le restaurant du Royalm Mougins Golf Resort, La Terrasse du 18 vous accueille tous les midis jusqu'a 16h30.

Philippe ARTAUD, célèbre chef azuréen, fait la part belle aux saveurs méditerranéennes. Ses recettes inventives et raffinées sont déclinées au fil des saisons : tartare de thon et avocat à la mangue parfumé au gingembre rose, mignon de veau en cocote, artichaut sauté à crue, parfumé au jus à la senteur de truffe, rouleau de printemps à la coriandre et  homard, vinaigrette de crustacé tranché, nems au chocolat fondant…

La cave recèle des trésors venus des prestigieux vignobles bordelais. Le service se fait en salle ou en terrasse aux beaux jours.

Tenue correcte et élégante exigée.

Pour effectuer une réservation, veuillez contacter le Restaurant.

La Terrasse du 18
Tél : +33 (0)4 92 92 49 89
Fax : +33 (0)4 92 92 49 72

La perfection du palais buccal est l'apanage des hommes d'esprit. [Léon Daudet]